Wahyuni

Jul 29, 2024

Opak Singkong Bu Yuni: Kearifan Lokal dari Dusun Kerjo

Dusun Kerjo di Desa Kerjo Kidul, Kecamatan Ngadirojo, Kabupaten Wonogiri, Jawa Tengah, memiliki sebuah usaha mikro kecil dan menengah (UMKM) yang patut dibanggakan, yaitu Opak Singkong Bu Yuni. Bu Yuni, seorang warga lokal, telah berhasil mengembangkan usaha produksi opak singkong yang lezat dengan harga yang terjangkau.

Opak singkong Bu Yuni diproduksi dengan bahan baku singkong segar yang didapatkan langsung dari ladangnya sendiri. Proses pembuatan opak ini masih mempertahankan cara tradisional, yang menjadikan rasanya autentik dan lezat. Singkong yang telah dipilih kemudian diolah menjadi adonan, dicetak, dan dijemur di bawah sinar matahari hingga kering. Setelah itu, opak dipanggang hingga menghasilkan tekstur yang renyah dan aroma yang khas.

Pemasaran opak singkong Bu Yuni dilakukan melalui berbagai cara, mulai dari penjualan langsung di rumah produksi, hingga memanfaatkan platform online WhatsApp Business untuk menjangkau lebih banyak konsumen.

Opak singkong Bu Yuni dibandrol dengan harga hanya Rp20.000 rupiah, murah bukan? Mari lestarikan UMKM lokal dari Desa Kerjo Kidul. Adapun, kontak Bu Yuni selaku pelaku UMKM Opak Singkong:

WhatsApp: 085848718916